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12月29日，邓州市夏集镇人民政府召开2024年元旦、春节食品安全监管部署会。
“双节期间是食品消费的高峰时期，也是食品安全风险集中、事故易发的时段。监管执法人员要突出预防，科学监管，狠抓落实，做到早谋划、早动员、早安排，切实抓好“双节”期间食品安全保障工作，有效防范和坚决遏制重大食品安全事故发生。”夏集镇镇长刘峰在会上说。
会上，对双节期间食品安全监管和抽检工作进行安排部署，一定要把做好食品安全工作作为一项政治任务，强化责任落实，必须以首善标准做好食品药品安全监管工作，切实做到守土有责、守土担责、守土尽责。要牢固树立风险防范意识，加大监督检查力度，尤其要检查关键环节和薄弱环节。
明确要求检查组人员针对紧急疏散通道是否畅通、消防器材是否齐全、安全防范责任、消防栓使用是否正常等进行全方位“查体”；对沿街早餐店、饭店的电器、燃气使用、食品存放安全、消防器材完好等进行重点排查，做好详细的巡查记录并建立台账。针对检查过程中发现的问题，检查组人员当场对场所负责人提出整改意见，明确整改时限，强化责任落实，逐项跟踪问效，确保安全隐患排查到位、整改到位。
使食品生产经营秩序得到进一步规范，着力推进优化营商环境，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。（燕天举 丁瑶）
